6月も今日でお終い。うん?ということは今年も半分過ぎたということ
年々一年が短くなってしまうよで恐ろしい。
レイの富士山野菜センターで「山椒の実」を手に入れた。
たっぷりあって200円

ちょうど四国の親戚から上等のちりめんが送られてきたので、早速「ちりめん山椒」を炊いた。

あはは~~~たっぷり山椒の実を入れたので、ピリピリ舌が麻痺してしまったと長女が言う
過ぎたるは~~~だね
そうそうこの間から挑戦している「ワラビの灰汁抜き」も最初は重曹を大匙1杯で一晩(6時間のつもりが忘れて寝てしまった)おいたら、ワラビがとろとろになった。二度目は重曹をやや少なめにして4時間でひきあげたのだけど、やっぱり軟らかくて~~~。まぁ母にはちょうどいいらしいが、娘たちは歯ごたえが物足りないという。今度は茹で時間を短縮してみようと思っている、がワラビが手に入るかどうか?
年々一年が短くなってしまうよで恐ろしい。レイの富士山野菜センターで「山椒の実」を手に入れた。
たっぷりあって200円


ちょうど四国の親戚から上等のちりめんが送られてきたので、早速「ちりめん山椒」を炊いた。

あはは~~~たっぷり山椒の実を入れたので、ピリピリ舌が麻痺してしまったと長女が言う

過ぎたるは~~~だね

そうそうこの間から挑戦している「ワラビの灰汁抜き」も最初は重曹を大匙1杯で一晩(6時間のつもりが忘れて寝てしまった)おいたら、ワラビがとろとろになった。二度目は重曹をやや少なめにして4時間でひきあげたのだけど、やっぱり軟らかくて~~~。まぁ母にはちょうどいいらしいが、娘たちは歯ごたえが物足りないという。今度は茹で時間を短縮してみようと思っている、がワラビが手に入るかどうか?








もちろん日本語で~~~いつかスペイン語でもやってみたいと思っている。