drecom_yoppi1のブログ

朝夕風が涼しくなり、空にもうろこ雲が～～～



まだうっすら霞んでいるけれど、富士山も姿を見せてくれた。



いつもの田んぼも黄色く色付き、もうすぐ実りの秋



今朝ごみ出しの際の雲ひとつない富士山、秋のお彼岸も近いぞ、ん？お盆が終わったばっかりだ

ゴーヤとタマネギを薄くスライスして、水にさらしてからしっかり水切りする。
トマトをくし切りにして添えただけ。



でもね、ビネガーはスペインはヘレスの赤ワインビネガーだし、オリーブオイルもスペイン産エキストラバージンオイル、それにハーブ入り岩塩。

至福のエン・サラダ(^_-)-☆

オリーブオイルとビネガーをセットでおける容器は、旅行友達ののNさんがマドリードのデパートで買ったのとよく似たのを「お値段以上！○トリ」で格安で購入。
おしゃれでしょう～～～

借りていたクーラーBOXを返しに行って、奥さんにこの間の鯛が美味しかったとお礼を言って話していたら、またまた奥からご主人の声「ソウダガツオ食べるかい？」って。はい食べます、いただきます
ということで、今度もまたソウダガツオをいただいちゃった



調べてみると、スズキ系スズキ目サバ亜目サバ科ソウダガツオ属マルソウダガツオというらしい。見かけ鯖に似ていたのでちょっと心配だったのだ～～～

定番の「タタキ」



「茗荷を入れたカツオメンチハンバーグ」



「竜田揚げ」




カツオ尽くしで満足満足

昨日の合宿の帰りに立ち寄った「富士ミルクランド」
あれ？富士山頂が姿を現しているぞ！



あっ“ひまわり畑”行ってみよう～～～



アウトドアは、めちゃくちゃ疲れた。お日様にあたると疲れる～～～でもそれだけの疲れではない。

どうしていつも計画通りにできないの？計画に無理がある？いや少々の時間のズレは仕方ないとしても…突然何の相談もなく日程の変更は困るよ～～～それと自己チューは謹んでもらいたい、主役は誰なのか考えてみてよ！参加した人みんなが気持ちよく過ごせるように配慮するのが主催者だよ、周りが見えなくなる、場がよめなくなる、自分の主義主張を押し付ける、それがアルコールのせいなら飲まないで欲しい。忙しい中時間を作り準備した君の努力が余計な一言で台無しになったんだよ。同じ過ちは繰り返さないで欲しかった。

言えば角が立つ、いつもいつも嫌なことを言うのは心苦しい。人間的に成長して欲しいから言ってきたんだよ。ここ数年何をしても疲れてしまう。どうしてなの？ひまわりを見ていると涙が出てきた。

まずは「食の祭典」のサブタイトル付きの“JIRO.FC ファンの集い”でにこやかに生ハムを切ってくださる吉川二郎さん。
JIRO.FCとしては初めてのアウトドア集い、子供からお年寄りまで４０名近い参加者の皆さんにご満足いただけて本当に良かった。



二日目の朝食時、桑名から参加の皆さんは富士山を見て感激！残念ながら頂上には雲が～～～
桑名組の男性陣はとても気さくな運動系の方々で、片付けの手際良さと素晴らしいチームワークに感心あぁ…ぜひFCのメンバーにご教授願いたい～～～と思うが会長は未だお休みなのか姿が見えない



二日目のBBQ会場でのレッスン風景
もれ聞こえたお話しで興味深かったのは、ギターの弦を弾くときの注意だと思うのだけど「そっとやさしく押さえ“あっちち”と離す、１音１音をきちんと綺麗な音を出せるように練習しましょう。」というような内容だった。そっか！ひとつひとつの音を綺麗に出すことでメロディが綺麗になり、いい音色になるのだ



レッスン中吉川さんは一人ずつ丁寧に指導されている。カメラを向けると、おちゃめにこんなポーズを



無事に二日間の合宿が終わり、富士山も安堵してくれたようだ。